Dominant le plateau de la Dombes et classée parmi les "Plus Beaux Villages de France", la commune de Pérouges offre à ses ...
L’heure est plutôt à la bûche de Noël mais le concours national de galette des rois vient de couronner un boulanger thionvillois. Frédéric Hubert, installé à Thionville-Elange, décroche le titre de ...
Pour bon nombre de Français, le foie gras est un incontournable des fêtes. Ici, il est associé au magret et à la courge et travaillé façon… galette des rois salée. Une recette qui demande un peu ...
Une galette au sucre, créée en 1912 à Pérouges, continue de régaler les papilles des touristes plus d'un siècle plus tard. Et depuis la recette n'a pas quitté la famille Thibaut, elle est même devenue ...
Un petit plat fait maison, c’est bien meilleur et moins cher qu’un plat tout prêt. Et pas toujours beaucoup plus long à réaliser. Ce n’est pas Stéphanie Iguna qui démentira, tant elle en fait son ...
Il reste à peine un mois avant le retour du marché de Noël dans la cité médiévale de Pérouges. Cette année, les jeunes de l’association le Mel-Âge signent une nouvelle édition et présentent les ...
Un livre de recettes est toujours un cadeau apprécié, offrant à la fois inspiration et plaisir en cuisine. Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs, perfectionner l’art des accords mets-vins ou ...
Et de trois ! Après avoir confirmé les venues l’an prochain de Theodora et de Jean-Louis Aubert, les organisatrices du Printemps de Pérouges s’apprêtent à faire une nouvelle annonce. « On est ...
Le chanteur Lenny Kravitz, à l'occasion de la promotion de son album "Blue Electric Lights" en ocotbre 2023. - Mark Seliger Il sera présent dès la soirée d'ouverture de la 29e édition le 23 juin ...
Jusqu’à cette année, seuls les boulangers bénéficiaient d’un concours pour mettre en valeur leurs galettes. Ce lundi 17 novembre, la Gironde a enfin offert aux pâtissiers leur propre compétition, ...
Le chanteur, ancien membre du groupe Téléphone, sera présent dans le parc du Château de Saint-Maurice-de-Rémens le 25 juin prochain. Après Theodora annoncée au Printemps de Pérouges au début du mois, ...
« Il y a quelques années, j’avais découpé dans votre journal une recette de galettes de pommes de terre. Je ne la retrouve plus, pourriez-vous la publier à nouveau ? » Voici cette recette dont les ...